市场报告

南与深绿色的覆盖全暴露山坡上的葡萄园,形成良好的簇反映的白垩质土壤炎热的八月的阳光,与救济同意温和的空气:杜金在伦敦市以南约30英里的萨里,英国乡村的香槟空无一人

这绝不是巧合:在包括Denbies葡萄园部署他们在一百公顷,使其成为“欧洲的北方最大的葡萄园,”其总经理克里斯托弗·怀特说

该庄园以其起泡葡萄酒而闻名,根据香槟方法酿造,并受到英国业余爱好者的青睐

“当我的父亲买了当时在1986年赔了钱的一个农场,谁在帝国理工学院地质学教授的朋友提请他注意一个事实,即缓解,土壤类型,甚至克里斯托弗怀特说,气候与香槟的气候相当

这并非巧合:数百万年来,这两个地区的地理位置相近

HARVEST越来越小这些天,像大多数其他的英国酿酒师,克里斯托弗·怀特认为生活在粉红色:2013许诺一个特殊的一年,对他来说,毫无疑问,归咎于这款N不是气候变化

“他就在那里,”这位37岁的企业家般的男人说,“气温上升,霜冻变得稀少,好年头越来越频繁

“科学家预测将有利于葡萄栽培的区域扩展到北欧

在法国,收获的开始越来越早熟

在二十年前的多尔金,他们从10月1日开始

“现在有可能在9月中旬收获,......